Description

Pour O'citron, les olives Oueslati mûres d'oliviers sauvages des régions montagneuses fertiles du nord-est de la Tunisie sont récoltées à la main, soigneusement triées et pressées en quelques heures avec des citrons Beldi frais et non traités. Le résultat : une spécialité d'huile aromatique et veloutée qui ravit particulièrement les amateurs de cuisine méditerranéenne. L'huile spécialité O'citron se marie parfaitement avec les carpaccios de saumon, de bœuf et de légumes et donne à toutes les salades une note fruitée et fraîche. Conserver à température ambiante et protéger de la lumière.
28.8€/L

Composition

Huile d'olive * (99%), extraits de citron * (1%). * issu de la culture biologique contrôlée

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):

Valeur énergétique : 819 kcal / 3427 kJ
Protéines : g
Glucides : g
Dont sucres : g
Lipides : 91 g
Dont acides gras saturés : 16 g
Fibres : g
Sel : g

Exemple d'utilisation

Filet de poisson au citron et huile d’olive Déposez un filet de poisson blanc dans un plat allant au four. Ajoutez du sel, du poivre et quelques herbes (thym ou persil). Arrosez avec : 2 cuillères à soupe d’huile d’olive et citron O’Citron bio Bio Planète Ajoutez quelques rondelles de citron frais si souhaité. Enfournez à 180°C pendant 15 à 20 minutes. Servez avec des légumes vapeur ou du riz pour un plat léger, parfumé et rapide à préparer.

La marque

Bio Planète c'est la première huilerie bio d'Europe. Et si vous avez déjà essayé de faire un régime sans huile, vous savez à quel point cet aliment est utile ! Ici vous trouverez la gamme classic pour la cuisine de tous les jours, la gamme gourmet pour la cuisine créative ou bien la gamme vitalité pour la cuisine santé. De l'huile dans les rouages du bio !