Description

Découvre l'explosion de saveurs du gingembre moulu bio de Biodyssée ! Offert en pot de 35g, ce gingembre d'exception est idéal pour sublimer tes plats. Certifié biologique, il garantit une qualité supérieure tout en respectant l'environnement. Rehausse tes recettes sucrées et salées avec sa saveur intense et légèrement piquante. Que ce soit pour des marinades, des infusions ou des desserts, laisse-toi séduire par ce concentré de bienfaits et de goût authentique.
31.1€/kg

Composition

100% gingembre issu de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g):

Valeur énergétique : 335 kcal / 1402 kJ
Protéines : g
Glucides : 60 g
Dont sucres : 3 g
Lipides : 9 g
Dont acides gras saturés : 4 g
Fibres : 14 g
Sel : g

Exemple d'utilisation

Le gingembre moulu bio de Biodyssée est un excellent ingrédient pour ajouter une touche épicée et aromatique à vos plats. Par exemple, vous pouvez l'utiliser pour préparer un délicieux curry de légumes. Faites revenir un oignon émincé dans un peu d'huile d'olive, ajoutez-y des carottes, des pommes de terre et des pois chiches précuits. Incorporez ensuite une cuillère à café de gingembre moulu, une cuillère à soupe de curry et un peu de lait de coco. Laissez mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Servez le tout avec du riz basmati pour un repas réconfortant.

La marque

Indépendante et 100% française, la marque Biodyssée est une affaire de famille qui propose des assemblages de cafés, thés, tisanes, boissons, épices et aromates. Elle s'est enrichie au travers de voyages dans plus de 160 pays, au gré d'expériences gastronomiques et humaines. En dégustant leurs produits, vous vous sentirez voyager.